Vorspeisen
Pommes frites
Pommes frites
$90
Kartoffelspalten
Frittierte Kartoffelspalten mit Gewürzen
$100Frühstück
Rote oder grüne Chilaquiles
Chilaquiles mit Ei, serviert mit Bohnen
$110
Grüne oder rote Chilaquiles
Chilaquiles mit Arrachera-Steak, serviert mit Bohnen
$170
Enchiladas mit Mole
4 Tacos mit gezupftem Hähnchen, Mole-Sauce, Sahne und Frischkäse
$120
Amerikanisches Frühstück
2 Spiegeleier oder Rühreier, serviert mit 2 Pancakes, 2 Scheiben Toast, 2 Scheiben Speck und einer Tasse Americano-Kaffee
$150
Club-Sandwich
Sandwich mit Schinken, Manchego-Käse und Gemüse, serviert mit Pommes frites
$130
Enchiladas nach Schweizer Art
4 Hühnchen-Tacos in Schweizer Sauce, überbacken mit Manchego-Käse, Sahne und Avocado
$120
Pancakes
3 Pancakes mit Banane und einem Dip nach Wahl: Honig oder Marmelade.
$80
Fruchtcocktail
Saisonale Früchte mit griechischem Joghurt, Honig oder Granola.
$100
Eier nach Motuleños-Art
$180
Eier nach Wahl
nach mexikanischer Art, Schinken, Chorizo, Rührei oder Spiegeleier
$100Gerichte
Paniertes Hähnchenbrustfilet mit überbackenem Käse
paniertes Hähnchenbrustfilet mit überbackenem Manchego-Käse, dazu Reis, Bohnen, Salat und Tortillas
$160
Paniertes Rindfleischschnitzel
paniertes Rindfleischschnitzel mit Bohnen, Reis, Salat und Tortillas
$150
gegrilltes Arrachera
Portion gegrilltes Arrachera mit Bohnen, Reis, Salat und Tortillas
$200
Arrachera-Alambre mit Käse
Arrachera-Steakstreifen mit Paprika, Zwiebeln, Speck, Käse, Guacamole und Tortillas.
$220
Hähnchenfajitas
Hähnchenfajitas mit Zwiebeln und Paprika, serviert mit Bohnen, Reis und Tortillas
$150
Tlalpeño-Suppe
Hühnerbrühe mit Karotte, Kürbis, Oaxaca-Käse, Avocado und Chipotle-Chili
$100Mexikanische Snacks
Huarache mit gegrilltem Fleisch
Maßteigbasis mit Bohnen, gegrilltem Fleisch, Salat, Tomate, Zwiebel, Avocado, Frischkäse und Sahne
$130
Torta mit Schweinekeule
Telera-Brötchen mit Ofenfleisch und Manchego-Käse, Gemüse und Avocado
$100
Arrachera-Nachos
Tortillachips mit Bohnen, Frischkäse, Crème, Avocado, mexikanischer Salsa und Arrachera-Steak.
$200
Alambre-Tacos
4 Sirloin-Steak-Tacos mit Paprika und Zwiebeln
$120
Tostadas
Knusprige Tortilla mit einer Bohnenbasis, Hackfleisch, Hähnchen, gezupftem Rindfleisch oder Chorizo mit Kartoffeln, Crème, Frischkäse, Tomate, Zwiebeln und Avocado
$30
Flautas
5 knusprige Tacos mit Hähnchen, Chorizo mit Kartoffeln oder gezupftem Rindfleisch, mit Salat, Frischkäse, Crème und Avocado
$130
Rotes Pozole
Rote Brühe mit Schweinefleisch und Mais, serviert mit Salat, Radieschen, Zwiebeln und frittierten Tortillachips
$150
Quesadillas
Gegrilltes Rindfleisch, Tinga, Nopales und Champignons
$50Aus dem Meer
Oktopus nach Wahl
Oktopus mit Knoblauch, Guajillo-, Diabla- oder Hawaii-Sauce.
$350
Fischfilet
Fischfilet mit Knoblauch, Guajillo- oder Diabla-Sauce.
$180
Kokosgarnelen
Kokospanierte Garnelen, serviert mit Salat, Reis und Tortilla.
$200
Fisch-Ceviche
$270
Garnelencocktail (klein)
$180
Garnelencocktail (groß)
$250
gemischter Cocktail (Garnelen und Oktopus)
$250
Garnelen-Tortilla mit Käse
handgemachte Maistortilla mit Oaxaca-Käse und Garnelen.
$280
Garnelenbrühe
$230
Fisch-Tacos (3 Stück)
3 Fisch-Tacos mit Salat
$140
Meeresfrüchtebrühe
$230
Kleines Garnelen-Ceviche
$130
Kleines gemischtes Ceviche
$150
Kleiner Meeresfrüchteturm
$300
Kleines Fisch-Ceviche
$130Pasta
Fettuccine (Spaghetti)
Alfredo-Sauce mit Garnelen
$220Desserts
frittierte Kochbanane
Portion frittierte Kochbananen mit Sahne und Käse
$80
Banana Split
3 Kugeln Eis nach Wahl: Mamey, Erdbeere, Kokos, Mokka, Cajeta, Passionsfrucht, Mango, Pistazie, Limettenkuchen, Vanille mit Schokostückchen, Banane, Schlagsahne, Kirschen und Schokolade.
$130
Bissen
Eissandwich mit Vanillekeks und Schokolade oder Schokokeks und Vanille
$45
Wassereis am Stiel
nach verfügbaren Sorten fragen
$30
Sahneeis am Stiel
nach verfügbaren Sorten fragen
$35
Eis (doppelt)
2 Kugeln Eis nach Wahl: Mamey, Erdbeere, Kokosnuss, Mokka, Cajeta, Passionsfrucht, Mango, Pistazie, Limettenkuchen, Vanille-Schokostückchen
$75
Eis (dreifach)
3 Kugeln Eis nach Wahl: Mamey, Erdbeere, Kokosnuss, Mokka, Cajeta, Passionsfrucht, Mango, Pistazie, Limettenkuchen, Vanille-Schokostückchen
$105
Milchshake
Mamey, Erdbeere, Kokosnuss, Mokka, Cajeta, Passionsfrucht, Mango, Pistazie, Limettenkuchen, Vanille-Schokostückchen
$100
Coca-Cola-Float
Glas Coca-Cola mit einer Kugel Eis nach Wahl: Mamey, Erdbeere, Kokosnuss, Mokka, Cajeta, Passionsfrucht, Mango, Pistazie, Limettenkuchen, Vanille-Schokostückchen
$80Brot
Bananenpfannkuchen
$50
Zimtschnecke
$50Biscuits
Butterbrötchen (+1 Zutat)
- Nutella - Marmelade - Erdnussbutter - Cajeta - Philadelphia
$30
Butter-Biskuit (+2 Zutaten)
- Nutella - Marmelade - Erdnussbutter - Cajeta - Philadelphia
$35
Biskuit mit Butter und Edamer Käse
Biskuit mit Edamer-Käse-Topping
$40
Biskuit mit Butter und Edamer Käse (+1 Zutat)
-Nutella -Marmelade -Erdnussbutter -Cajeta -Philadelphia
$45herzhafte Kekse
Biscuit mit Bohnen
Füllung mit Bohnen, Käse und Ei
$55Frappés
Frappé
weiße Schokolade. Zitronenkuchen. Joghurt. Erdbeer-Zuckerwatte. Pan de Muerto. Marzipan. Vanille. italienische Schokolade. Schokolade-Haselnuss. Kokos. Kürbiskuchen mit Malzhasen. Prime-Cappuccino. Just Latte. Cookies and Cream. Karamelltoffee. Cajeta. Pistazie. Oaxaca-Schokolade. Erdbeere-Wassermelone. pinke Limonade. Rosen. Himbeere. Wassermelone. Cappuccino. Iris-Creme. intensiver Matcha. Matcha. Mokka. traditionelle mexikanische Schokolade. Horchata. Red-Velvet-Schokolade. Erdbeercreme. Gurke-Zitrone. Skittles. Macadamianuss. cremige Brombeere. Blaubeere. Cheesecake. Pelodots. Taro. Cappuccino. Kirsche. traditioneller mexikanischer Punsch. klassischer Chai. Pumpkin Spice. Mango. Passionsfrucht. Erdbeere.
$80kalte Getränke
Fruchtwasser (500 ml)
Zitrone, Tamarinde, Horchata, Hibiskus und saisonale Früchte
$30
Coca-Cola (600 ml)
$35
italienische Soda
Erdbeere, Wassermelone, Mango, Rose, Himbeere, Taro, Passionsfrucht
$75
Pozol-Eis am Stiel
Mais, Kakao, Vanille-Horchata, Milch, Wasser und Eis
$100
Pozol (1 l)
Mais und Kakao mit Wasser
$70
stilles Wasser (500)
$15
Wasser (1,2 l)
$30
Kokoswasser
$60
Piñada
$100Säfte
Säfte (500 ml)
Orange, Karotte, grüner Saft, Rote Bete.
$65